I ristoranti di Dubai e Parigi premiati con la stella Michelin, a Milano spicca Nobu, tempio della cucina giapponese (con sfumature sudamericane). La cifra comune: ambienti sobri e minimali, seppur di grande eleganza
Lo chef originario di Clusone entra a far parte della tenuta agricola Togni Rebaioli di Darfo Boario Terme. L’investimento ha permesso il recupero di castagneti e muri a secco nel segno della biodiversità
Gambero Rosso e la top 100 di “Dissapore“ premiano le realtà artigianali della provincia. La Pallini di Seregno e Verano compie 30 anni: "Abbiamo iniziato quando il pistacchio era fluo".di CRISTINA BERTOLINI
La scelta è ampia, da quelle d'autore a quella per celiaci, da quelle vegetariane a quelle a Km zero. Un appuntamento assolutamente da non perderedi RAFFAELLA PARISI
Con il marito Giovanni prese il timone di un’osteria che trasformò in una trattoria rinomata per la genuinità e il gusto delle sue ricette: nel 1996, sotto la guida del figlio Antonio e della chef Nadia, il ristorante ha conquistato l'ambito riconoscimento, senza più perderlo
L’iniziativa del Consorzio di Tutela Valtellina Casera e Bitto è l’occasione perfetta per scoprire la magia di un territorio che vanta 200 km per lo sci nordico e oltre 400 km di piste da sci alpino
Nei giorni scorsi, infatti, i delegati della Fis sono saliti nel piccolo Tibet e hanno dato il semaforo verde sul tracciato dove il prossimo 27 dicembre si disputerà un SuperG maschile di Coppa del Mondo. La vicenda non tocca le gare olimpicheCronaca
Dalle sanzioni alle società sportive per le violenze sugli spalti e il razzismo all’esclusione dalle competizioni degli Stati che violano il diritto internazionale: i temi del dibattito al Castello di Legnano organizzato domenica 14 settembre da Amnesty InternationalCronaca
Fra le tante iniziative la proiezione del documentario Beyond all’Auditorium Calamandrei, una caccia al tesoro per i bambini al Museo Botanico e dibattiti su comunità energetiche e patrimonio arboreo. Ecco il programmaCultura e Spettacoli
"Virtuosismo e precoce maturità musicale". Così il comitato artistico del Premio Alkan per il virtuosismo pianistico romantico, direzione artistica...Cultura e Spettacoli
Cuoco e imprenditore, con già alcuni bistrot (ma anche una trattoria e un delivery nell’Est Europa), è tornato in Italia, a Brera, e propone piatti ‘signature’ come le loringhittas con lattume di tonno, sardella e limone salato, oppure la tartare di tonno tritata davanti al clienteCosa Fare
Legnano, apre l’esposizione Il Filo d’Arianna dedicata all’universo femminile. Dipinti, disegni, sculture e arazzi provenienti dalla raccolta di Banco BpmCosa Fare
All’Armani Silos la mostra curata da Re Giorgio fino alla sua scomparsa, con 150 suoi capi iconici. Ma ci sono anche gastronomia, sport, teatro, musica ed eventi per famiglie e bambiniCosa Fare
Numerose le novità dell’edizione 2025: musica e dj set, selfie mirror e uno spettacolo di luci nel fossato. E per i giovani una caccia al tesoro molto specialeCosa Fare
Da settembre a dicembre un ciclo di proposte che unisce il fascino della narrazione alla scoperta di guidata di luoghi ricchi di storia e identità come il villaggio operaio di Crespi d’Adda, i bunker antiaerei di Ponte San Pietro e le meravigliose muta di città alta