Cristina Plevani in uno dei suoi splendidi look (Foto profilo Instagram)
Dopo la vittoria del Grande Fratello, Cristina è stata ospite di numerose trasmissioni Mediaset, in particolare 'Buona Domenica' condotta da Maurizio Costanzo, della quale è stata ospite fissa per diverse edizioni. Nel 2001 ha condotto la rubrica 'Tutto questo è Beautiful', insieme a un altro concorrente del Grande Fratello 1, Rocco Casalino. In questi anni ha esordito come attrice di fotoromanzi per Grand Hotel e posato per la rivista Max. Ha condotto vari programmi radiofonici su RTL 102.5 e successivamente su LikeRadio Music&Passion.
Nella prima metà degli anni 2000 ha sfilato per lo stilista Lorenzo Riva nella suggestiva cornice di piazza di Spagna a Roma. Ha inoltre inciso una cover del brano 'Ma che freddo fa' di Nada. È stata inviata di 'Verissimo' al Festival di Sanremo 2001, accanto a Enrico Silvestrin. Dal 2001 per diversi anni ha curato una rubrica sul settimanale Visto.
Nel 2004 ha partecipato alla trasmissione di Maria De Filippi 'Uomini e donne' nel ruolo di tronista e al talk show 'Reality Talk' su Sky. Nel 2010 ha collaborato con GoldplayTV conducendo interviste in svariati locali del nord Italia. Negli anni successivi è ospite in trasmissioni sia Rai che Mediaset, tra cui 'Agorà', 'Mattino Cinque', 'Domenica Live', 'Live - Non è la d'Urso', 'Pomeriggio Cinque', 'TV Talk'.