Opere d'arte e oggettistica di vario genere, ma non solo. All'Artigiano in Fiera la parte del leone la fanno i sapori. Sapori provenienti da diverse zone d'Italia. Numerosi produttori sono presenti con diversi stand. E il pubblico - l'affluenza alla manifestazione sta raggiungendo numeri da capogiro - sta dimostrando di apprezzare.
Carlo Pipolo, è il titolare di Ilka, caseificio artigianale di Salerno che si occupa di tutto l’intero ciclo produttivo della mozzarella di bufala, dalla raccolta del latte alla sua lavorazione. "Sul nostro sito Mozzarella.it riceviamo ordini da tutta Italia: proponiamo ricotta, provola, zizzona, caciotta a base di latte di bufala, ma in questo periodo l’articolo che va per la maggiore è il nostro cacio pandoro" afferma.