
Rifugio Grassi, gustando le tagliatelle al taleggio con erbette
In provincia di Lecco, nella Valsassina, il Rifugio Grassi, a 2mila metri, alle pendici del Pizzo dei Tre Signori, è raggiungibile solo a piedi: da Introbio, punto di partenza servito da parcheggi o da Barzi, ma anche dalla Val Brembana (da Valtorta), trovandosi su antichissimo sentiero di comunicazione tra le due valli. Da Introbio ci sono circa mille metri di dislivello per cui non è alla portata di tutti, a piedi. ma c'è un servizio jeep (rif. Tavecchia e Valbiandino) fino a Biandino e poi a piedi. Il dislivello così si riduce della metà ed è percorribile in circa 1 ora e mezza lungo il sentiero n.40. L'alternativa è fermarsi proprio al Rifugio Valbiandino.
Da Barzio si può prendere l'ovovia fino ai Piani Di Bobbio, e poi proseguire a piedi con un dislivello di 350mt (circa 2 ore) ma per escursionisti esperti. Sempre da Barzio i punti di partenza si trovano anche alle frazioni Costa o Ceresola.
Al Grassi si gustano tagliatelle al taleggio con erbette, polenta con spezzatino o formaggi d'alpeggio, e zuppe di ceci, oltre a dolci tradizionali come la torta di noci. Per contatti: tel. 331 5697849, info@rifugiograssi.it.