Rifugio Tita Secchi, sul Lago della Vacca e il mix di formaggi fusi al forno e le frittelle

In Val Camonica, nel territorio alpino del Bresciano, all'interno del Parco dell'Adamello, il Rifugio Tita Secchi si affaccia sul Lago della Vacca a 2.367 metri. Il punto di partenza più comodo è il Passo Crocedomini, dove si può lasciare l'auto. Da qui il sentiero richiede circa due ore e mezza di cammino, con un dislivello di circa 560 metri. La salita è adatta a escursionisti mediamente allenati. Il rifugio è noto per i suoi canederli in brodo, la polenta con spezzatino di cervo e le frittelle dolci o lo strudel, tutti preparati con ingredienti locali. Per informazioni o prenotazioni tel. 0365 903001.