REDAZIONE MONZA BRIANZA

È morta la prof di cucina Federica Del Zanno, la “mamma” dell’Olivetti

È mancata nei giorni scorsi “la mamma” della scuola alberghiera di Monza, dell’istituto Olivetti.

Federica Del Zanno, docente di cucina, è mancata martedì, per una malattia oncologica, scoperta poco più di un mese fa. Nel 1996, presso l’istituto commerciale Olivetti, aveva aperto la sezione Alberghiero, insieme al marito Giovanni Garofalo (ex consigliere comunale), prima come sezione del Vespucci di Milano e poi come scuola autonoma.

Da allora ha proposto innumerevoli iniziative per far fare esperienze ai suoi ragazzi.

Colleghi e studenti la ricordano sul profilo social e sul portale della scuola, con una carrellata di fotografie rievocando la sua energia e passione.

La camera ardente è stata allestita presso “Casa Luce” a Nova Milanese.

Le esequie si terranno invece a Monza, nella mattinata di domani, alle 11, nella chiesa di Santa Gemma, in via Ramazzotti.

C.B.