Lo storico Burghy, che diventò poi McDonald's

Era il 1984 quando la mitica hamburgheria Burghy, poi divenuta McDonald’s, apriva in piazza San Babila a Milano. All’epoca l’Italia era appena uscita dagli Anni di Piombo e da un decennio di terrorismo, contestazioni e crisi economica. Cresceva la voglia di rinascita e di ripiegare nel privato: c’era voglia di leggerezza, colore e divertimento. A Milano nasceva la sottocultura mitica dei “paninari”: i vestiti griffati e le grosse fibbie alla cintura si accompagnavano al consumismo. Fin da subito il locale divenne uno dei loro punti di ritrovo di quella generazione e ora, quarant’anni dopo, quel McDonald’s chiuderà.  La chiusura è prevista il 6 dicembre. Il motivo è che il contratto di affitto costa troppo e la proprietà avrebbe addirittura prospettato un aumento del canone di locazione, giustificato dell’aumento del costo della vita. I circa 35 lavoratori del locale, assicura l’azienda, non perderanno il posto ma saranno ricollocati tra piazza Duomo e Galleria Ciro Fontana. A chiudere i battenti sarà un pezzo di storia italiana e, soprattutto, milanese. Sarà un altro pezzo di quella grande favola che fu la “Milano da bere”. Durante quegli anni furiosi i giovani scoprirono l’America e dimenticarono la politica. Il consumo culinario divenne fast food e quel Burghy in San Babila il simbolo della nuova modernità. Una modernità fatta prima di tutto di vestiti di marca, dai jeans Levi’s alle cinture di El Charro, era una divisa “piuttosto costosa”, ricorda Isabella Toniolo, oggi sindacalista della Filcams-Cgil, allora dipendente Burghy, che non dimentica la “Milano da bere” radunata lì intorno. Allora, dice, era la città stessa che “veniva da noi a mangiare, non solo perché era di moda ma anche perché i prezzi erano più che abbordabili”. Oggi i prezzi sono più tanto abbordabili e anche la storia dei paninari sta scomparendo insieme ai luoghi che l’hanno ospitata.

Cronaca

Era il 1984 quando la mitica hamburgheria Burghy, poi divenuta McDonald’s, apriva in piazza San Babila a Milano. All’epoca l’Italia era appena uscita dagli Anni di Piombo e da un decennio di terrorismo, contestazioni e crisi economica. Cresceva la voglia di rinascita e di ripiegare nel privato: c’era voglia di leggerezza, colore e divertimento. A Milano nasceva la sottocultura mitica dei “paninari”: i vestiti griffati e le grosse fibbie alla cintura si accompagnavano al consumismo. Fin da subito il locale divenne uno dei loro punti di ritrovo di quella generazione e ora, quarant’anni dopo, quel McDonald’s chiuderà. 
<a data-img="/polopoly_fs/1.7645465!/httpImage/image.JPG_gen/derivatives/wide_680/image.JPG" data-img-alt="false" data-img-thumb="/polopoly_fs/1.7645465!/httpImage/image.JPG_gen/derivatives/wide_325/image.JPG" data-polopoly-id="1.7645485" data-shortcode="true" data-type="gallery" href="https://www.ilgiorno.it/milano/cronaca/foto/raduno-paninari-1.7645485" title="Milano, paninari a raduno: la nostalgia degli anni &amp;#39;80 conquista piazza Liberty"><img alt="false" polopoly:contentfilepath="/httpImage/image.JPG_gen/derivatives/wide_325/image.JPG" polopoly:contentid="1.7645465" src="https://cdn.quotidiano.net/polopoly_fs/1.7645465!/httpImage/image.JPG_gen/derivatives/wide_325/image.JPG"></a> 
La chiusura è prevista il 6 dicembre. Il motivo è che il contratto di affitto costa troppo e la proprietà avrebbe addirittura prospettato un aumento del canone di locazione, giustificato dell’aumento del costo della vita. I circa 35 lavoratori del locale, assicura l’azienda, non perderanno il posto ma saranno ricollocati tra piazza Duomo e Galleria Ciro Fontana. 
A chiudere i battenti sarà un pezzo di storia italiana e, soprattutto, milanese. Sarà un altro pezzo di quella grande favola che fu la “Milano da bere”. Durante quegli anni furiosi i giovani scoprirono l’America e dimenticarono la politica. Il consumo culinario divenne fast food e quel Burghy in San Babila il simbolo della nuova modernità. 
Una modernità fatta prima di tutto di vestiti di marca, dai jeans Levi’s alle cinture di El Charro, era una divisa “piuttosto costosa”, ricorda Isabella Toniolo, oggi sindacalista della Filcams-Cgil, allora dipendente Burghy, che non dimentica la “Milano da bere” radunata lì intorno. Allora, dice, era la città stessa che “veniva da noi a mangiare, non solo perché era di moda ma anche perché i prezzi erano più che abbordabili”. Oggi i prezzi sono più tanto abbordabili e anche la storia dei paninari sta scomparendo insieme ai luoghi che l’hanno ospitata.

Milano, chiude lo storico McDonald’s di San Babila e con lui un pezzo di storia

Lola Delnevo e Stefania Valsecchi

Lecco

Lola Delnevo e Stefania Valsecchi, in bici e handbike fino alla fine del mondo

Binasco, i rilievi della polizia locale sul luogo dell'investimento

Binasco, investito da un'auto all'uscita dal lavoro: grave un 54enne

Soccorsi sul luogo dell'incidente (Archivio)

Milano

Gaggiano



Incidente all’alba sulla provinciale: pedone investito da un’auto    

Potrebbe interessarti anche

Tabacco vietato ai 13enni

Nuovi divieti sulle sigarette, arriva in Italia la crociata europea anti-fumo

Michele Buga con i suoi amati husky

Sondrio

Adottati i due husky di Michele Buga, il professore escursionista morto sotto la valanga

I soccorsi a Victoria Jacova dopo l'investimento sulla provinciale 

Pavia

Gambolò, Victoria Jacova morta investita sulla provinciale: il marito assolto in appello

Milano, chiude lo storico McDonald’s di San Babila e con lui un pezzo di storia - Cronaca

Milano, tutte le ultime notizie, foto, video, eventi ed aggiornamenti di oggi in tempo reale

Milano, chiude lo storico McDonald’s di San Babila e con lui un pezzo di storia

Aperto nel 1984 come Burghy, il locale era diventato negli anni Ottanta uno dei luoghi iconici della sottocultura paninara milanese

Accesso per un giorno

Iscriviti alla newsletter.

Il modo più facile per rimanere sempre aggiornati

Dalla stessa sezione