Il bouquet di ortaggi della Coldiretti
Milano, 13 maggio 2018 - Più di un italiano su tre (il 34 per cento) non rinuncia a offrire un mazzo di fiori o una pianta alla mamma in occasione della tradizionale ricorrenza della seconda domenica di maggio. E' quanto emerge da un sondaggio online effettuato sul sito web della Coldiretti che in piazza Castello a Milano, nel mercato di Campagna Amica, ha offerto la possibilità di farsi confezionare il primo bouquet alternativo a base di ortaggi di stagione, dalle carote e prezzemolo a rapanelli e asparagina, fino al mazzo di fiori di zucchina e rucola.
Si tratta di una curiosa variante al tradizionale mazzo di fiori e alle piante che risultano essere il regalo più gettonato per la festa della mamma. Per fare durare piu' a lungo il "bouquet dell'orto" prima di portarlo in tavola, spiega la Coldiretti Lombardia, è bene conservarlo in un luogo fresco, al riparo della luce e immerso nell'acqua fredda.