Buccinasco: servizio ristorazione giudicato conforme .
Dopo i controlli da parte dei tecnici di Ats nelle scuole dell’infanzia e primaria Robbiolo, che hanno certificato la correttezza della gestione del servizio, anche gli ispettori dei Nas di Milano hanno effettuato accertamenti negli stessi istituti. Anche il Nucleo dei carabinieri ha confermato la conformità del servizio di ristorazione scolastica nel plesso di via Aldo Moro. "Sono state eseguite tutte le fasi del processo di distribuzione, tra cui il controllo del mezzo di trasporto dei pasti dal centro cottura di Settimo Milanese al personale - spiegano dal Comune -, ma anche le grammature degli alimenti e la qualità dei generi alimentari, lo stato dei locali e delle stoviglie. È risultato tutto conforme".
Gli ufficiali, al termine di tutte le operazioni e degli accertamenti specifici, hanno chiesto delle migliorie, "già eseguite", sottolinea il Comune, come il riordino del magazzino usato per lo stoccaggio dei detersivi e la sostituzione di una zanzariera rotta. "Dieci giorni dopo l’ispezione di Ats - commenta il sindaco Rino Pruiti - anche i Nas hanno eseguito un sopralluogo alla scuola Robbiolo, giudicando conforme il servizio. Questo certifica il buon operato di tutti e ci esorta a continuare a verificare quotidianamente la situazione delle mense scolastiche della nostra città".
Francesca Grillo