Per valorizzare, nel Lodigiano, un percorso tra gusto e tradizione, lungo 120 chilometri, Marco Ambrosio e Luigi Zucca, due imprenditori di Borgo San Giovanni, hanno ideato "Prodigia - La spesa di Luigia". E’ la bottega online che racchiude le eccellenze enogastronomiche del territorio, in un viaggio composto da cantine, realtà del gusto, piccole botteghe e più della metà da ristoranti e agriturismi. Sul totale delle realtà commerciali, nel Lodigiano, si contano infatti il 9,3% di cantine e agriturismi a fronte del 4,65% di cittadine e piccoli borghi. Ora, quindi, on line, si potranno quindi ordinare e ricevere a domicilio, i sapori genuini, artigianali e a Km zero. Un’idea per rendere protagonisti i piccoli produttori locali che ogni giorno contribuiscono ad arricchire il Made in Italy. Le prelibatezze sono quelle prodotte, partendo da Milano e percorrendo la Via Emilia fino a Piacenza, nel Lodigiano.
Tanta l’offerta della bottega: dai risotti con la zucca o con la salsiccia, alla raspadüra, saporiti veli di Granone Lodigiano o Grana giovane, fino al tipico dolce friabile a base di mandorle e burro. Luigia è quindi uno scrigno con oltre 20 realtà enogastronomiche scelte con cura.
P.A.