Baci al cioccolato natalizi per ringraziare medici, infermieri e operatori della Croce rossa italiana protagonisti nella lotta al Covid. L’iniziativa, organizzata dall’istituto Einaudi in via Spezzaferri a Lodi, ha coinvolto gli studenti della 1ª B del corso di Enogastronomia. Seguiti dai docenti di Cucina, Francesco Algieri e Loris Ciccone, sono stati realizzati 600 baci al cioccolato da consegnare al Pronto soccorso di Lodi, primo fronte dell’emergenza Covid in Italia, e ai volontari della Croce rossa di Lodi che, soprattutto nella prima ondata, con il lockdown totale, sono stati molto impegnati nel territorio. Ieri nell’atrio dell’istituto Einaudi si è tenuta la consegna dei primi dolcetti agli operatori della Croce rossa.
C.D.