Argento sul podio dei menu scolastici

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Cremona si conferma ancora una volta ai primi posti nel rating dei menu scolastici d’Italia, l’indagine che mette in luce l’equilibrio della dieta, la qualità del cibo e l’impatto del servizio sull’ambiente e la trasparenza dei menu stessi. Nella settima indagine condotta da Foodinsider – l’Osservatorio sulle mense scolastiche – la città del Torrazzo si colloca subito dopo Parma e Fano, prime a pari merito. "Continuiamo a lavorare per migliorarci perché, insieme agli insegnanti, crediamo nel valore educativo del servizio di ristorazione scolastica", dichiara l’assessore all’Istruzione Maura Ruggeri (nella foto).