In cerca di funghi nei boschi (Archivio)
Milano, 16 settembre 2024 - Funghi, che passione. Ma anche che fatica e quanta frustrazione, di fronte a "battute di caccia" che spesso vanno a vuoto. La premessa è che indicare con precisione i posti migliori per trovare porcini e compagnia è praticamente impossibile. Ogni cercatore esperto ha i suoi luoghi prediletti, la cui collocazione custodisce come il più importante dei segreti. Ci limiteremo, quindi, a segnalare zone "ad ampio raggio" che tradizionalmente sono considerate fra le più fertili.
Va detto che l'attuale stagione - il periodo migliore per raccogliere i funghi è considerato quello che parte da fine agosto e copre i due mesi successivi, settembre e ottobre - non pare essere iniziata alla grande. Il motivo? Il meteo. Le precipitazioni estive sono state limitate e, quando ci sono state, sono state troppo violente. Una situazione meteo che ha inciso negativamente sulle condizioni dei terreni, divenuti ben poco adatti alla comparsa dei funghi. Anche il vento che ha "frustato" le aree di montagna non è favorevole alla proliferazione di porcini e altre specie.