Fabio Dotti, campione mondiale di caffè espresso
Brescia, 23 ottobre 2017 - Il nuovo campione mondiale di caffè espresso? E' di Brescia, ha 21 anni e si chiama Fabio Dotti. Le gare si sono svolte il 21 e il 22 ottobre 2017 a HOSTMilano 2017. Due le competizioni per il mondo della caffetteria: l'Espresso Italiano Champion 2017, gara baristi internazionale organizzata dall`Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei), e il V Gran Premio della Caffetteria Italiana, organizzato da Aicaf Accademia Italiana Maestri del caffè e Altoga - Associazione Lombarda Torrefattori e Importatori di Caffè e Grossisti Alimentari.
Fabio Dotti, campione mondiale di caffè espresso