“Ristorante Valtellinese” e stand All’Artigiano in fiera fanno il botto

I menu tipici sono stati apprezzati dai numerosi visitatori

La Valtellina trionfa a Milano. Si è concluso domenica l’Artigiano in Fiera, il più importante evento al mondo dedicato al settore che ha richiamato da sabato 3 a domenica 11 dicembre a Fiera Milano-Rho oltre un milione di visitatori. All’interno del padiglione 6 era presente il Villaggio Valtellina. In un’area di circa 370 mq erano presenti lo stand di promozione turistica di Valtellina Turismo e diverse aziende della provincia di Sondrio tra cui il Ristorante valtellinese, letteralmente preso d’assalto dai visitatori che tra pizzoccheri, sciatt, taroz e altre eccellenze hanno potuto degustare i piatti tipici.

E se il Ristorante Valtellinese con il limitrofo spazio dedicato all’Accademia del Pizzocchero di Teglio ha confermato ancora una volta di essere tra gli elementi più attrattivi del Villaggio Valtellina, anche gli altri espositori hanno manifestato soddisfazione per l’evento. Positivo il riscontro da parte di Daniele Fazari della Brisaola Fazari della Valchiavenna e di Elisabetta Besana dell’Hotel Fior di Roccia di Lanzada, entrambi alla loro prima partecipazione alla kermesse. Positivo il riscontro anche da Marco Melè del Birrificio Revertis e Mirko Bagini dell’Ape Golosa di Albosaggia che hanno espresso soddisfazione per la fiera, sottolineando l’elevato afflusso di pubblico durante tutti i giorni della manifestazione. L’interesse del pubblico verso la Valtellina e le sue eccellenze è stato poi confermato dal grande afflusso di pubblico verso lo stand di promozione turistica di Valtellina Turismo. "Oltre che informazioni su sci, ciaspole, sci alpinismo e altre attività invernali – riporta lo staff di Valtellina Turismo – abbiamo registrato un grande interesse verso l’offerta estiva, ciclismo e trekking in primis, e sulle esperienze enogastronomiche da fare. Abbiamo inoltre raccolto molti contatti mail interessati a ricevere newsletter e comunicazioni inerenti l’offerta turistica valtellinese". "Siamo molto soddisfatti di questa edizione di Artigiano in Fiera – dichiara il presidente di Valtellina Turismo Roberto Galli – sia per l’elevato afflusso di pubblico ai vari stand del Villaggio Valtellina che per il gradimento da parte dei visitatori". F.D’E.