Prodotti di stagione e a chilometro zero al mercato contadino

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Si terrà domenica la nuova edizione del mercato contadino in piazza Mercato dalle 9 alle 13. L’iniziativa nasce dalla collaborazione tra Slow Food Legnano e il Comune sull’esempio dei mercati di Busto Arsizio, Canegrate, San Giorgio su Legnano, Villa Cortese, Vittuone e Nerviano. Si potranno acquistare prodotti di stagione direttamente dai produttori. Il mercato contadino vuole valorizzare i prodotti locali e salvaguardare la storia e la cultura alimentare di una comunità , nonché il paesaggio e il territorio, per stimolarne biodiversità e stagionalità. Il Girolibri metterà a disposizione libri di cucina che potranno essere prelevati gratuitamente.