Prendono il via corsi di ristorazione dedicati ai disabili

Corsi di ristorazione, pasticceria e panificazione destinati alle persone con disabilità. È questo il progetto “hub-ility“ promozzo dal Csf, il Centro Servizi Formazione in partnership con la Cooperativa sociale Geletica che promuove Dolce Positivo, la cooperativa sociale Meraki che già lavora con Il Cechio, il Comune di Vigevano e Panemi Service, che fornirà il servizi. L’obiettivo è perseguire l’inserimento socio-lavorativo dei soggetti con disabilità: i corsi si svolgeranno nell’ “hub“ di corso Novara, sede di Panemi, dove i ragazzi, a gruppi di una decina, seguiranno i corsi. In questo progetto si inserirà l’esperienza di Dolce Positivo, che da 6 anni lavora con ragazzi disabili. Anche per loro sarà una nuova esperienza quella di affrontare un nuovo percorso di condivisione della propria attività. Apprendere i rudimenti del mestiere consentirà poi ai corsisti di trovare una collazione nel mondo del lavoro all’insegna dell’integrazione nella sua accezione più completa.

Umberto Zanichelli