SIMONA BALLATORE E LUCA TAVECCHIO
Cronaca

Milano Ristorazione ritira il pane integrale da scuole e asili: una bambina ha trovato un pezzo di plastica

Sospesa in via precauzionale la fornitura negli istituti comunali: “Stiamo facendo tutte le verifiche del caso”

Il pezzo di plastica trovato nel panino dalla bambina di terza elementare

Il pezzo di plastica trovato nel panino dalla bambina di terza elementare

Milano – Plastica “o materiale similare” nel pane distribuito da Milano Ristorazione nelle scuole. L’allarme è scattato nella mattinata di oggi mercoledì 28 febbraio, quando una studentessa di terza elementare della scuola Rinnovata Pizzigoni – la stessa del “caso bullone”  – ha trovato un pezzo di plexiglass in un panino integrale. Per questo la municipalizzata che gestisce i pasti in tutte le strutture comunali ha deciso di ritirare tutto il pane integrale della giornata.

Distribuzione sospesa

“Nella mattinata – dice la comunicazione di Milano Ristorazione – a titolo precauzionale è stata sospesa la somministrazione del prodotto “pane integrale” in alcune scuole primarie, infanzia e nidi a seguito di una segnalazione  per il ritrovamento di un frammento di plastica o materiale similare, rinvenuto insieme a del pane”.

Verifiche in corso

“Sono già state effettuate – prosegue la comunicazione – le prime verifiche presso la cucina e la scuola, oltreché presso il fornitore, per valutare una eventuale non conformità. Abbiamo preferito effettuare le verifiche ritirando il pane non ancora distribuito all’utenza. A ciò si aggiunge che non è stato ritrovato alcun altro corpo estraneo in nessuna porzione di pane. Stiamo proseguendo ulteriori verifiche per comprendere la dinamica della segnalazione”.

Il precedente del bullone

Non è certo la prima volta che Milano Ristorazione si ritrova al centro di un’allerta per oggetti estranei nel cibo distribuito. Nel marzo dell’anno scorso in un panino destinato a un pranzo al sacco dei bambini della scuola elementare Dante, del comprensivo Rinnovata Pizzigoni, venne ritrovato un bullone. Un episodio che suscitò allarme e indignazione tra i genitori e che portò il 26 marzo 2023 alle dimissioni dell’allora presidente della municipalizzata Bernardo Notarangelo. Al suo posto, nel mese di maggio venne nominato Davide Vincenzo Dell’Acqua, tuttora in carica.