Milano Golosa, una delle precedenti edizioni
Milano, 11 ottobre 2018 - Sono oltre 200 gli espositori in arrivo da tutta Italia il prossimo fine settimana saranno presenti a " Milano Golosa", rassegna enogastronomica dedicata alle eccellenze del gusto. La settima edizione della manifestazione di cui Regione Lombardia è "main partner" si terrà dal 13 al 15 ottobre al Palazzo del Ghiaccio del capoluogo lombardo. Tre giorni di laboratori, spettacoli di cucina, con lo 'show cooking' delle osterie, i panini certificati della Fondazione Accademia Panino Italiano, le degustazioni di vino e numerosi incontri di approfondimento aperti al pubblico.
"Vogliamo valorizzare le iniziative che promuovono i prodotti lombardi. L'offerta agroalimentare della nostra regione è una ricchezza enorme, sotto il profilo della tradizione, della cultura e della sicurezza alimentare, dell'indotto economico e della narrazione del nostro territorio anche in chiave turistica", ha sottolineato l'assessore regionale all'agricoltura, Fabio Rolfi, presentando la kermesse. "Il capoluogo lombardo - ha aggiunto - può e deve essere la vetrina sul mondo delle nostre eccellenza. Si tratta di un appuntamento imperdibile per un vasto pubblico e rappresenta un'occasione di incontro importante anche per gli addetti ai lavori".
Tra gli appuntamenti in programmma, domenica 14 ottobre alle 16.30, nell'area show cooking, Regione Lombardia accoglierà gli ospiti di Milano Golosa con La merenda di montagna della Lombardia, incontro-degustazione di prodotti tipici provenienti da zone montane e impervie della Lombardia.