Sushi (Foto d'archivio)
Legnano (Milano), 23 dicembre 2016 - Blitz in un ristorante di sushi di Legnano, dove è stato accertato il mancato abbattimento di salmoni e branzini freschi, necessario per poter somministrare il pesce allo stato crudo ed evitare problemi per la salute.
L’operazione si inserisce nell’ambito di una serie di controlli condotti dalle Capitanerie di porto di Genova, La Spezia e Palermo, che complessivamente ha portato al sequestro di tonnellate di pesce. I controlli sono stati condotti in diversi ristoranti etnici, supermercati e depositi in Lombardia, Liguria, Piemonte e Valle d’Aosta.