Salmonella nella carne: ritirati hamburger di vitello

La presenza del batterio è emersa in seguito a un'analisi a campione

Hamburger

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Salmonella nella carne. Questo è il rischio ed è per il sospetto della presenza di questo periocoloso bacillo che alcuni hamburger di vitello sono stati richiamati dal mercato. La scoperta della presenza di salmonella spp è avvenuta durante un'analisi a campione effettuata dal cliente. Da qui l'avvertenza per chiunque abbia acquistato il prodotto: isolarlo e restituirlo all'azienda produttrice. Il lotto di hamburger di vitello da 200 grammi che è stato ritirato dal mercato è quello della Vitello Casa Vercelli numero 1204741. Si tratta in totale di 116 pezzi, divisi in venti cartoni. La raccomandazione è quella di fare molta attenzione e verificare se il prodotto che si ha in casa fa parte di quelli da evitare.