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23 apr 2022

Concorso di cucina Vincono gli sloveni

Gli studenti sloveni di Blend hanno vinto la settima edizione del concorso di cucina “Fine Dining & Sustainability“, organizzato al Cfpa di Casargo, i cui allievi sono arrivati secondi. Alla finale, in cui si sono sfidati gli aspiranti chef e metre di 11 squadre a colpi di antipasti, portate principali, dessert innovativi e cocktail e servizi in sala e ai tavoli, hanno partecipato 200 ospiti. Grande commozione per il saluto tramite un video degli amici della scuola di Sumy, in Ucraina, che non hanno potuto partecipare al contest per la guerra nel loro Paese ma a cui è stata consegnata la targa di partecipazione in segno di vicinanza.

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