Suor Germana
Caronno Varesino (Varese), 9 marzo 2020 - Si è spenta all'età di 81 anni a Caronno Varesino Suor Germana, al secolo Martina Consolaro, autrice di libri di cucina di grande successo. A darne la notizia è Famiglia cristiana, testata con la quale la religiosa ha collaborato. I funerali si svolgerano, come impone l'ordinanza antivirus, in forma strettamente privata. L'annuncio della scomparsa della religiosa che si era guadagnata il soprannome affettuoso di "cuoca di Dio" è stato dato dai fratelli Sante, Ettore, Bertilla e Giuseppe Consolaro. Suor Germana si è spenta sabato scorso nella casa di riposo San Gaetano dell'Opera Don Guanella.
Nata a Crespadoro, nel padovano, il 3 luglio 1938, entrò diciannovenne tra le suore del Famulato Cristiano, fondate con il fine di tutelare le giovani lavoratrici. Venne destinata dalla congregazione all'insegnamento e assegnata a una scuola per fidanzati, dove insegnò cucina. Il suo primo libro di ricette lo scrisse nel 1983: era il celeberrimo «Quando cucinano gli angeli», cui fece seguito - a partire dal 1987 - la pubblicazione annuale dell'Agenda di suor Germana. In tutto ha scritto una ventina di libri - l'ultimo è del 2016, «Il ricettario di Suor Germana: 30 anni di cucina casalinga» -, ha collaborato con Radio Maria e con le riviste Famiglia Cristiana e Visto, e ha partecipato come ospite a numerose trasmissioni televisive quali Mi manda Lubrano, Forum, I fatti vostri, Festival di Sanremo 1999, Uno Mattina, Domenica In e Cominciamo bene.