Il sindaco Nicola Lamberti (terzo da sinistra) coi volontari Roberto, Tcherno e Yuriy

Il sindaco Nicola Lamberti (terzo da sinistra) coi volontari di Planeat.eco

Pavia - Con una piccola somma si può permettere a una persona che vive per strada di avere un “assaggio” del cenone e farla sentire meno sola. L’ideà è di Planeat.eco, la piattaforma innovativa (e società benefit) fondata nel 2020 dal sindaco di Borgarello Nicola Lamberti, che propone un nuovo modo di fare la spesa sostenibile, a prezzi accessibili. Attenta agli sprechi la piattaforma che in pochi mesi ha gestito oltre 20mila ordini, venduto più di un milione di porzioni di cibo (tra servizio casa e azienda), servito 130mila pasti in azienda e contribuito a salvare 17 tonnellate di cibo dalla spazzatura, mutuando la tradizione partenopea del caffè sospeso nata a Napoli, ha lanciato la lasagna sospesa, una porzione artigianale da circa 300 grammi, che chiunque può acquistare sulla piattaforma lasciandola, appunto, "sospesa". Planeat.eco provvederà a preparare e servire le porzioni acquistate il giorno di Natale a Milano in stazione Centrale, in collaborazione con FoodForAll Charity. Saranno circa 200 le porzioni che verranno consegnate tra pochi giorni a Milano, mentre in accordo con don Dario Crotti e la Casa del giovane, visto che per Natale erano già programmate iniziative di solidarietà, a Pavia la consegna sarà effettuata la sera di San Silvestro. In questo caso tra una trentina di senzatetto che dormono in stazione e chi è ospite del dormitorio della Caritas saranno una cinquantina le lasagne da recapitare. Ma la generosità di molti è stata capace di andare oltre e, ancora prima del lancio ufficiale, in meno di 24 ore sono state acquistate e donate oltre 500 porzioni. Tante persone hanno scelto di investire 3,20 euro scegliendo come recapito il pick-up della sede dell’azienda in modo da evitare il calcolo automatico di spese di spedizione. Il servizio di consegna del giorno di Natale e del 31 verrà assicurato dai trasporti e dai collaboratori-volontari di Planeat che recapiteranno lasagne calde ai centri di Milano e Pavia che a loro volta provvederanno alla distribuzione. E con il nuovo anno Planeat.eco, dopo la lasagna sospesa vuole pensare di regalare ogni settimana un pasto caldo a chi ha bisogno perché sono sempre di più le famiglie che non avevano mai chiesto aiuto e adesso hanno bisogno di un sostegno. Troppo spesso anche chi ha un lavoro, dopo aver pagato l’affitto e le bollette non ha più i soldi per comprarsi da mangiare e l’inflazione non aiuta. In loro soccorso arrivano le due mense cittadine, di Canepanova e del Fratello e anche la Comunità di Sant’Egidio.

Cronaca

Pavia -&nbsp;Con una piccola somma si può permettere a una persona che vive per strada di avere un “assaggio” del cenone e farla sentire meno sola. L’ideà è di Planeat.eco, la piattaforma innovativa (e società benefit) fondata nel 2020 dal sindaco di Borgarello Nicola Lamberti, che propone un nuovo modo di fare la spesa sostenibile, a prezzi accessibili. 
Attenta agli sprechi la piattaforma che in pochi mesi ha gestito oltre 20mila ordini, venduto più di un milione di porzioni di cibo (tra servizio casa e azienda), servito 130mila pasti in azienda e contribuito a salvare 17 tonnellate di cibo dalla spazzatura, mutuando la tradizione partenopea del caffè sospeso nata a Napoli, ha lanciato la lasagna sospesa, una porzione artigianale da circa 300 grammi, che chiunque può acquistare sulla piattaforma lasciandola, appunto, "sospesa". Planeat.eco provvederà a preparare e servire le porzioni acquistate il giorno di Natale a Milano in stazione Centrale, in collaborazione con FoodForAll Charity. 
Saranno circa 200 le porzioni che verranno consegnate tra pochi giorni a Milano, mentre in accordo con don Dario Crotti e la Casa del giovane, visto che per Natale erano già programmate iniziative di solidarietà, a Pavia la consegna sarà effettuata la sera di San Silvestro. In questo caso tra una trentina di senzatetto che dormono in stazione e chi è ospite del dormitorio della Caritas saranno una cinquantina le lasagne da recapitare. 
Ma la generosità di molti è stata capace di andare oltre e, ancora prima del lancio ufficiale, in meno di 24 ore sono state acquistate e donate oltre 500 porzioni. Tante persone hanno scelto di investire 3,20 euro scegliendo come recapito il pick-up della sede dell’azienda in modo da evitare il calcolo automatico di spese di spedizione. Il servizio di consegna del giorno di Natale e del 31 verrà assicurato dai trasporti e dai collaboratori-volontari di Planeat che recapiteranno lasagne calde ai centri di Milano e Pavia che a loro volta provvederanno alla distribuzione. E con il nuovo anno Planeat.eco, dopo la lasagna sospesa vuole pensare di regalare ogni settimana un pasto caldo a chi ha bisogno perché sono sempre di più le famiglie che non avevano mai chiesto aiuto e adesso hanno bisogno di un sostegno. Troppo spesso anche chi ha un lavoro, dopo aver pagato l’affitto e le bollette non ha più i soldi per comprarsi da mangiare e l’inflazione non aiuta. In loro soccorso arrivano le due mense cittadine, di Canepanova e del Fratello e anche la Comunità di Sant’Egidio. 
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