I futuri chef abbracciano l’arte E la pittura sposa l’alta cucina

Abbinamenti speciali al ristorante didattico dell’istituto alberghiero Don Gnocchi

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L’arte è servita a Saporinmente, il ristorante didattico dell’istituto alberghiero Don Gnocchi. L’arte della pittura e quella della cucina vanno a braccetto nell’ultima serata a tema proposta dagli studenti dell’istituto caratese. I ragazzi della quinta B, insieme all’associazione “Alessandro Poscio“ di Domodossola, hanno proposto un viaggio culinario alla scoperta dei capolavori di Giovanni Segantini e Carlo Fornara. Un bell’accostamento, tra la composizione degli artisti e quella dei futuri chef. E, ancora una volta, esame superato. Nei mesi scorsi il Don Gnocchi già si era misurato pubblicamente in un incontro con l’arte, quando aveva ospitato il professor Alessandro Savelli, artista brianzolo legato alle opere di Segantini.