REDAZIONE MILANO

Milano incorona il campano Sal De Riso: è lui il re dei panettoni

Vincitore della speciale competizione a Palazzo Bovara grazie al formato classico e a 19 varianti con diverse farciture

La premiazione di Sal De Riso (Newpress)

Milano, 15 dicembre 2019 - È stato Sal De Riso di Minori (Salerno) a salire sul gradino più alto del podio alla competizione 'Artisti dei Panettoni' svoltasi stamani a Milano, a Palazzo Bovara. Il secondo posto è andato al milanese Vincenzo Santoro e il terzo posto se l'è aggiudicato Carmen Vecchione di Avellino.

Sal De Riso è riuscito a realizzare il dolce tipico milanese delle feste di fine anno non solo nel formato classico, ma anche in altre 19 varianti con le farciture con prodotti Dop e Igp della Campania, che sono state esportate in tutto il mondo, dall'Australia ai Paesi Arabi agli Stati Uniti.