Mense in difficoltà per il “caro-derrate“

Più faticoso garantire pranzi gratis a chi ha diritto e trovare gestori

Il caro energia sta mettendo in difficoltà anche le università su su vari fronti. Ma anche l’aumento dei prezzi delle derrate alimentari. "Garantire il pasto gratis degli studenti aventi diritto, che sono tanti, e anche un pasto calmierato agli altri è sempre più impegnativo – conferma la prorettrice Marina Brambilla –. In una mensa in Valvassori Peroni, abbiamo anche fatto fatica a trovare i partecipanti alla gara di affidamento. Il gestore era andato in difficoltà durante la pandemia ed è difficile trovare in questo periodo sostituti". Non ci saranno però rincari e ritocchi alle tariffe per gli studenti.

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