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7 mar 2021
simona ballatore
Cronaca
7 mar 2021

Lo chef espatriato: "La rivoluzione degli insetti è già partita"

Loris Caporizzi, esperto di entomofagia sin dalla maturità al Lagrange, ora sperimenta a Londra tra stellati e “Taste Modern”

7 mar 2021
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Chef Loris Caporizzi
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