Una forma di Bontaleggio Mauri di grotta
Avviso di richiamo dal mercato per rischio microbiologico. Il ritiro riguarda un lotto di taleggio a marchio Mauri Formaggi. Per la precisione "Taleggio Dop Bontaleggio di Grotta" come indicato nella denominazione di vendita. Il numero del lotto è 2360014 mentre non vengono indicati la data di scadenza e il peso dell'unità di vendita del formaggio prodotto nello stabilimento di Pasturo, in provincia di Lecco, e distribuito nei banchi gastronomia di negozi e supermercati.
Il motivo del richiamo, nello specifico, è il mancato rispetto dei criteri di sicurezza alimentare previsti dal Regolamento europeo che dunque comporterebbe un potenziale rischio microbiologico. "Se avete acquistato del Bontaleggio Mauri nel banco gastronomia dal 20 ottobre 2022 al 25 ottobre 2022, se ancora in vostro possesso, riportatelo al punto vendita, a titolo cautelativo", è scritto nelle avvertenze dell'avviso pubblicato sul sito del Ministero della Salute.