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20 mag 2022

Fiera bio di montagna al debutto È tutto pronto per la kermesse

È organizzata dalla Cm. Valtellina di Sondrio. e dalla Bionval. Si terrà il 28. e il 29 maggio in città

20 mag 2022
La conferenza stampa di presentazione della manifestazione di Sondrio
La conferenza stampa di presentazione della manifestazione di Sondrio
La conferenza stampa di presentazione della manifestazione di Sondrio
La conferenza stampa di presentazione della manifestazione di Sondrio
La conferenza stampa di presentazione della manifestazione di Sondrio
La conferenza stampa di presentazione della manifestazione di Sondrio

E’ tutto pronto a Sondrio per la 1ª fiera del biologico della montagna alpina. La tutela della salute e dell’ambiente non può più prescindere da un’agricoltura sana, che non fa uso di sostanze chimiche di sintesi e rispetta la biodiversità dei suoli. In una parola, "biologica". A sancire il connubio sempre più solido tra la speciale conformazione del territorio italiano e l’agricoltura bio arriva ora la prima fiera del biologico della montagna alpina un evento che mette in mostra proprio quelle tipicità di cui l’Italia è così ricca. Protagoniste della manifestazione, promossa dalla Cm Valtellina e in programma a Sondrio il 28 e 29 maggio, saranno infatti le aziende agricole e le associazioni del "bio" della Valtellina e dell’arco alpino, con mercatini, degustazioni guidate, show cooking, tutto a base di prodotti tipici dell’agricoltura biologica del territorio montano. Ad arricchire il programma una mostra sui cambiamenti climatici ed una sull’agricoltura biologica, entrambe ad ingresso gratuito. Inoltre sono previsti tour in e-bike guidati e gratuiti attraverso il paesaggio, con visita alle aziende bio, anche per persone con disabilità. "Grazie al progetto Sinbioval - ha detto Tiziano Maffezzini, presidente della Comunità Montana di Sondrio - possiamo finalmente dar vita a questo importante evento. La Fiera rappresenta un’occasione unica per raccontare uno spaccato dell’agricoltura di montagna, da sempre attenta all’ambiente, dando spazio e visibilità agli operatori del settore che ogni giorno si impegnano con dedizione a coltivare nel nostro territorio e produrre alimenti sani e sostenibili. Gli eventi sono gratuiti e su prenotazione. Info e iscrizioni: fierabiologico@gmail.com . FB: https:www.facebook.comFiera-del-Biologico-della-Montagna-Alpina-107075685277279. F.D’E.

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