Il saluto ad Anita (Anp)
Gerola Alta (Sondrio), 27 gennaio 2019 - La comunità di Fenile, piccola frazione di Gerola Alta, in occasione del pensionamento della titolare del bar ristorante “Stella Alpina”, Anita Ambrosetti, ha organizzato una cena conviviale per esprimerle, a nome della frazione, un sentito grazie per i tanti anni a servizio con grande cuore della località. L’attività iniziò nei primi anni 60, fondata e gestita dai suoi genitori Tarcisio e Silvia. Il locale è sempre stato punto di ritrovo, inizialmente nella vecchia casa paterna e poi nell’attuale sede, per gli abitanti, dove d’inverno e, in particolare l’estate, era un ritrovo per passare delle piacevoli serate, dando vitalità e armonia a residenti e villeggianti. Negli ultimi 30 anni, Anita ha assunto la gestione della cucina, di questo piccolo ristorante tipico di montagna, frequentato non solo da avventori locali e della Bassa Valtellina, ma anche da clienti provenienti dalla vicina Brianza e oltre. «Negli anni della sua gestione, ha portato avanti le ricette storiche valtellinesi e di famiglia, dando il meglio nel gusto e nella semplicità del servizio», dicono i clienti.
La stessa, dopo oltre 40 anni di lavoro, in collaborazione coi suoi familiari, del marito Sergio Tognini e della figlia Pamela, a fine 2018, per il pensionamento, ha ceduto il locale a titolo temporaneo ad altra esercente, alla quale i partecipanti alla bella serata augurano «tanta fortuna per la prosecuzione dell’attività e di portare avanti la tradizione del locale». Alla serata hanno partecipato quasi tutte le persone che risiedono e/o hanno la seconda casa a Fenile. L’evento è stato organizzato allo scopo di dare un segno tangibile ed imperituro ringraziamento alla dinamica Ambrosetti, ed ai suoi familiari, per la sua squisita ospitalità. La comunità di Fenile ha voluto donare una targa ricordo in segno di stima e gratitudine, consegnata dal consigliere del Comune, Michele Cornali. È stata, altresì, data lettura di una missiva di congratulazioni, inviata dalla presidente della Camera di Commercio, Loretta Credaro. Alla festa hanno partecipato circa 150 persone con un gruppo di ragazzi del piccolo borgo della splendida Valgerola.