Un racconto personale su come le ordinazioni vengano spesso dimenticate nei ristoranti, suscitando ilarità e riflessioni.
“Lei aveva ordinato i tortellini. Scusi, è colpa mia: non li avevo segnati sulla comanda...". "Sono mortificato: il branzino arriva subito". "Ah, i caffé erano due? Mi perdoni, avevo capito male". Da un po’ di tempo mi capita di essere dimenticato. Stavo per dire trascurato, ma l’esserlo implicherebbe una serie di atti deliberati e in tutta franchezza non credo a una congiura. Il fenomeno, se così vogliamo chiamarlo, si produce in una porzione ristretta di universo: quella dei ristoranti e dei bar: i camerieri si perdono sempre più spesso - vuoi con distratta eleganza, vuoi con imbarazzo - le mie...