Bistrot Glorious Cafè in piazza San Babila (foto Pambianco)
Milano, 4 gennaio 2017 - Aperto a Milano in piazza San Babila il "Bistrot Glorious Cafè", nuovo marchio creato da Renzo Rosso, patron di Only The Brave (Diesel) dedicato al food. Il locale, a pochi passi dal monomarca della casa veneta, propone prodotti di caffetteria, pasticceria e panetteria, oltre che una serie di altri piatti sia per il consumo in loco sia per l'asporto.
Il Bistrot, è spiegato in una scritta alle pareti, "è un luogo dove il gusto nasce dalla collaborazione con produttori attenti, che scelgono le migliore materie prime e le trasformano con la loro passione". "Bistrot Glorious Café" nasce dalla collaborazione con Autogrill, collaborazione con Autogrill che per il concept Bistrot - qui in una declinazione studiata appositamente per il Flagshipstore Diesel - si avvale a sua volta della collaborazione con l'Università di Pollenzo. La novità - come riferisce Panbianco - arriva a poco tempo di distanza dal rinnovamento del flagship Diesel sulla base del nuovo store concept progettato dallo studio giapponese di architettura Wonderwall.