Le ricette diventano cultura, a Milano la presentazione de 'La scuola delle nonne'

Un libro di Marisol Burgio di Aragona, presentato da Massimiliano Finazzer Flory alla Casa del Manzoni

Il libro di Marisol Burgio di Aragona ‘La scuola delle nonne. Viaggio nel passato attraverso la cucina di una nonna dalmata e di una renana’ (ed. La vita felice)

Il libro di Marisol Burgio di Aragona ‘La scuola delle nonne. Viaggio nel passato attraverso la cucina di una nonna dalmata e di una renana’ (ed. La vita felice)

Milano, 21 gennaio 2025 – “Che il cibo sia arte e cultura è evidente. Diversamente non sarebbe patrimonio immateriale della umanità come tutela dell’Unesco. Ma che le ricette delle nonne siano letteratura per raccontarci chi eravamo e chi forse non siamo più è l’ingrediente piccante della serata...”. Così Massimiliano Finazzer Flory presenta il libro di Marisol Burgio di Aragona ‘La scuola delle nonne. Viaggio nel passato attraverso la cucina di una nonna dalmata e di una renana’ (ed. La vita felice). "Del resto, letteratura e cucina sempre più sono alleate per dare gusto all’esperienza della cultura"

Da qui la presentazione di venerdì 24 gennaio alle 18 in Casa del Manzoni (via Morone, 1) a Milano. A

lla presenza dell’autrice intervengono Mauro Novelli, Pier Luigi Vercesi, letture di Finazzer Flory.

Ingresso libero.