Salsiccia
Nuova allerta alimentare a tutela della salute dei consumatori. Il ministero della Salute ha disposto in via precauzionale il richiamo per rischio microbiologico della salsiccia stagionata prodotta dall’azienda umbra Salumificio Cornicchia Srl di Corciano. In particolare è stata riscontrata la presenza del batterio della Salmonella in un campione. Il prodotto viene quindi ritirato dal mercato in via precauzionale.
Il lotto a cui appartiene il prodotto ritirato è 213141, con data di scadenza o termine minimo di utilizzo incidato nel 6 febbraio 2022. Il prodotto è venduto in confezioni da 4, 6 o 8 pezzi. Secondo le raccomandazioni del Ministero, i consumatori che hanno già acquistato il prodotto non dovranno consumarlo ma riconsegnarlo al punto vendita.