Marco
Mangiarotti
Fatti nel bicchiere per il Merano Wine Festival (6-10 novembre), presentato dal suo patron Helmuth Kocher nei dettagli del fare. Sull’asse Merano-Milano ecco l’edizione (29) del cambiamento con lo slogan “Back to the Roots”. Ritorno alle origini. Da evento per 11mila del 2019 a un maggior spazio per meno produttori e visitatori, il fuori festival nella città, piccolo, unico, bello e digitale. Turnazione su sue fasce orarie (9-13,30 e 14-19), massimo 500 persone per session alla Kurhaus. Percorso obbligato, una persona al tavolo, mascherina e guanti, due visitatori a un metro, con mascherina. Areazione aree. Il test Covid 19 obbligatorio per produttori e personale dell’evento, misura temperatura e registrazione. Ambulatorio medico e Sanitary Gate. Tutte cose che vedremo anche alla Milano Wine Week di Gordini ad ottobre. "Ma tutti gli eventi sono confermati", annuncia Kocher. Naturae et Purae - bio&dynamica all’Hotel Therme (72 persone), vini naturali, biologici, biodinamici, orange e PIWI, in quattro giornate e due fasce orarie. Wine - The Officiale Selectional al Kurhaus con122 produttori il 6 e 7 novembre e l’8 e 9, 300 visitatori per sessione.
Cento per volta anche nella GourmetArena per Foods Spirits Beer - The Official Selection (366 persone). The WineHunter Area si trasferisce nelle lounge degli hotel meranesi, oltre alla lounge digitale. Catwalk Champagne abbina bollicine e chef il 10 novembre (10-15) con Milano Wine Week nei negozi di Merano. I premi The WineHunter Award diventano guida, l’e-commerce si amplia con il Gruppo Volta. Masterclass ospitate sulla piattaforma digitale sviluppata con Milano Wine Week. Nazione ospite la Georgia. Nel Gala Event del 5 novembre al Teatro Puccini (87 persone) verrà proiettato il teaser di “Wine Odissey”, il vino dalle origini al futuro. Degustazione personalizzata a distanza per chi è a casa. Festival digitale nel caso di ritorno al lockdown.