Un defibrillatore in dono ai cittadini di Dervio. Lo hanno regalato i gestori del ristorante sospeso a 50 metri d’altezza sul lago Dinner in the sky, che ritorna a Dervio dal 24 al 28 maggio, e lo chef Luigi Gandola in memoria di suo papà Mino. "Un piccolo gesto che rafforza il nostro legame con un territorio splendido e generoso – Spiega Stefano Burotti di Dinner in the Sky -. Abbiamo avuto l’onore di essere ospiti di questa meravigliosa location per due volte, nel 2020 e nel 2021. È un modo per ringraziare la comunità che ci ha accolto. È anche un ringraziamento alla famiglia dello chef Luigi Gandola". "Se ho deciso di intraprendere la carriera di chef, lo devo in parte proprio a mio padre - dice Gandola -. Da piccolo, restavo per ore incantato a guardarlo lavorare in cucina. È stato lui a trasmettermi la passione, l’amore per le materie prime. Grazie al defibrillatore sarà possibile salvare delle vite: penso che non possa esserci modo migliore per ricordarlo". D.D.S.