Cioccolato di Knam e musica sinfonica: due concerti multisensoriali a Milano

Milano - Un dolce esperimento - Il cioccolato di Ernst Knam entra a teatro ed ad accompagnarlo saranno le note dell'Orchestra Sinfonica di Milano con due concerti all'Auditorium di Milano (Largo Mahler) a partire dal prossimo autunno. Una sperimentazione inedita, che affiancherà alle note di Schubert, Berio e Beethoven le praline golose del maître chocolatier conosciuto anche al grande pubblico televisivo. I 'concerti da gustare' - cita una nota dell'Orchestra Sinfonica - "sono imperdibili avventure 'sinestetiche' che accostano l'ascolto della musica sinfonica alla degustazione" e rappresentano il primo atto del proposito della Fondazione "di affiancarsi ogni anno a soggetti non appartenenti al panorama musicale per contaminare e lasciarsi contaminare, includere e lasciarsi includere".