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23 giu 2022
Commento

Tu vulive 'a pizza

cristiana mariani

 

"In Lombardia non fate altro che lavorare". Quante volte ce lo siamo sentiti ripetere? A volte questa frase fa irritare i lombardi duri e puri, quelli che "Vuoi mettere i nostri laghi?", a volte invece fa gonfiare il petto. Il nuovo primato della regione, però, fa un po' ricredere: la Lombardia è quella con il maggior numero di pizzerie. La Campania è stata scavalcata. Non entro nel merito della polemica fra Gino Sorbillo e Flavio Briatore, il dato di fatto è che la Lombardia è la nuova regina della pizza. Il numero maggiore di pizzerie non certifica di certo una maggiore qualità, sia chiaro. Ma di certo testimonia un aspetto fondamentale: da queste parti senza dubbio si lavora tanto - per far rimanere in piedi un qualsiasi esercizio commerciale è necessario incassare denaro -, però la voglia di divertirsi e di gustare i piaceri della vita, compresi quelli della buona tavola, non manca. D'altro canto, anche Giorgio Gaber ha cantato "Tu vulive 'a pizza".

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cristiana mariani