Cinisello, studenti e ragazzi della Fondazione per l’autismo: ci siamo divertiti
Il progetto "Diversoaperitivo" racconta l’esperienza di inclusione che gli studenti del Centro di formazione Ciofs Cinisello hanno vissuto insieme ai ragazzi della fondazione Insieme per l’autismo e alla cooperativa Arcipelago, che da anni si occupa di disabilità. Settimane intere trascorse in cucina e dietro al bancone del Bar Motta, che un anno fa ha visto un inedito passaggio di consegne: gli storici titolari Daniela e Maurizio Bonomi dopo 42 anni hanno donato il locale di via San Paolo per dare un’opportunità a Simona Molteni e a suo figlio Matteo, affetto da autismo. "Siamo stati nel bar e abbiamo aiutato nella preparazione di diversi cocktail, alcuni dei quali saranno serviti proprio per questo evento", hanno raccontato ieri gli alunni della classe 3F, durante il banchetto allestito a scuola che ha messo in mostra le competenze acquisite e i risultati di questo percorso tra formazione e inclusione, alla presenza di compagni, onlus, docenti e amministrazione. Non solo beverage, gli alunni della 4A insieme alla coop Arcipelago si sono occupati della parte food. "Abbiamo preparato insieme le tartine di salmone e bresaola, le tartellette dolci con la crema e la frutta e i biscotti di frolla - ha spiegato Anna, 17 anni -. Ci siamo divertiti molto e i ragazzi sono stati molto bravi". Un progetto che ha arricchito tutti "è stato piacevole stare al Bar Motta - hanno rivelato gli studenti di 3F -. Abbiamo capito che non ci sono differenze e siamo tutti ragazzi. Abbiamo toccato con mano la loro grande paura di sbagliare e la comprendiamo bene. Abbiamo provato a incoraggiarli. Da questa esperienza abbiamo tratto un insegnamento incoraggiante: se si vuole fare qualcosa nella vita, si può, come ci hanno fatto vedere i ragazzi del Bar Motta". La.La.