Per fare fronte all’aumento dei prezzi spinto dal caro materie prime e dall’inflazione una persona su quattro è pronta a rinunciare alle vacanze. È quanto emerge da una analisi di Coldiretti Sondrio sulla base dei dati Ismea – Nielsen sui comportamenti delle famiglie per difendere i bilanci dai rincari. Il 16% degli intervistati ha dichiarato che ridurrà le spese di vestiario e il 12% i consumi fuori casa e l’intrattenimento. "Per non rinunciare al cibo le famiglie – riferisce Coldiretti Sondrio - adottano nuove strategie di consumo razionalizzando la spesa, pianificandogli acquisti e riducendo gli sprechi, prestando maggiore attenzione al rapporto qualità prezzo".
Ro.Ca.