Campodolcino, 25 settembre 2019 - Sta raccogliendo successi la serie di video didattici alla scoperta di tutti i segreti delle patate di Starleggia realizzati da Saul Caligari, membro dell’associazione che gestisce la coltivazione del tubero nella località del Comune di Campodolcino.
Accompagnato da «Pat», una patata antropomorfa, Caligari spiega i vari passaggi, oltre alle difficoltà incontrate, che hanno permesso la rinascita delle piantagioni. Ripristinare i campi, infatti, è stato tutt’altro che semplice: è stato svolto un lavoro di fresatura e di pulizia, andando ad eliminare dai terrazzamenti le piante infestanti.