Festina Lente, brunch e picnic letterari nel cuore della Brianza

Le proposte estive del raffinato locale di Seregno

Brunch da Festina Lente

Brunch da Festina Lente

Seregno (Monza Brianza) - Da Festina Lente, il bistrot letterario nel cuore della Brianza, si apre la stagione del brunch e dei picnic. Nell'ampio dehors esterno, ricco di erbe aromatiche e rose inglesi, un brunch d'autore dedicato a tanti scrittori classici e contemporanei è dalle 11.30 alle 14.30 dal martedì alla domenica al costo di 15 euro.

Qualche estratto del menu ci porta a “Teoria e pratica di pane e pomodoro” di Leopoldo Pomés con il panbrioche salato con zuppetta di pomodorini e basilico dell'orto; o a un assaggio di “Insalata russa” di Letizia Muratori con la sablé salata e insalata russa o il raw brownie crudista con cioccolato amaro al 66% Marco Colzani e datteri dell'oasi di Siwa Presidio Slow food, bacche di goji, nocciole e frutti rossi per proiettarsi in “Serendipity” di Oscar Farinetti. E per chi vuole ordinare invece un “picnic letterario” da gustare al parco sono numerose le proposte: dal picnic classico (a 15 euro) con un mini-croissant salato, un mini-clubsandwich, un antipasto caprese, frittatina di verdure e tiramisù con acqua a quello romantico (per due persone a 40 euro con una bottiglia di vino bianco o di prosecco); il picnic romantico in versione chic con due primi freddi e tart ai lamponi con ganache al cioccolato, 2 cuscinoni, il plaid, il cesto di vimini con packaging in vetro e ceramica e un piccolo allestimento floreale (a 100 euro per due persone) o il picnic in sharing (da famiglia per 4 persone a 50 euro o con gli amici, per 6 persone a 70 euro).