Vino, campionato mondiale bollicine: lo spumante italiano batte lo Champagne /CLASSIFICA

All'edizione 2021 dello 'Champagne & Sparkling Wine World Championships' il Belpaese conquista 58 medaglie d'oro contro le 52 dei transalpini. Ferrari votata cantina dell'anno

Spumante Ferrari Trentodoc

Spumante Ferrari Trentodoc

Spumante meglio dello Champagne. Il Metodo Classico italiano, ma anche il Martinotti con Prosecco e Lambrusco sugli scudi, conquistano la giuria dello 'Champagne & Sparkling Wine World Championships 2021', il più celebre concorso internazionale dedicato alle bollicine da tutto il mondo,.

L'Italia conquista ben 58 medaglie d'oro contro le 52 francesi. Un risultato frutto della grande etrogeneità e trasversalità della produzione spumantistica italiana, forte dei rinomati Metodo Classico Franciacorta e Trentodoc, ma anche dell'effeto Prosecco e della particolarità del Lamrbusco, oltre a una serie di nicchie territoriali capaci di esprimere notevoli livelli qualitativi. L'importanza della produzione italiana è certificata anche dalle 129 medaglie d'argento, contro le 50 francesi, a conferma di una qualità media molto alta. Inoltre, la cantina Ferrari di Trento hsi è aggiudicata il titolo di 'Sparkling wine producer of the year', forte delle 12 medaglie d'oro e 8 d'argento conquistate

Sono stati oltre mille gli spumanti da tutto il mondo assaggiati dalla giuria, che alla fine ha assegnato 139 medagflie d'oro e 268 d'argento, per un ttale di 19 Paesi premiati. "Mentre Francia e Italia continuano a dominare in termini numerici - commentano da The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2021 - la competizione registra tante nuove iscrizioni da Paesi e regioni di tutto il mondo". Gli organizzatori citano quindi il caso del Giappone che, presente per la prima votla al concorso, ha subito conquistato una medaglia d'argento con l'Ajimu Budoushu Koubou 2019 Sparkling Wine.

I RISULTATI DELLO CHAMPAGNE & SPARKLING WINE WORLD CHAMPIONSHIPS 2021