Salame (Foto d'archivio)

Nuove allerte alimentari sul sito del Ministero della salute. Nel giro di un paio di giorni, tra ieri e oggi, sono stati richiamati due differenti tipi e marchi di salame: quello morbido del marchio Sa.Mo srl per "rilevata presenza di listeria monocytogenes" e quello stagionato del Salumificio Colli di Colli Carlo & C. snc, perché risultato positivo alla salmonella typhimurium.  L'avviso per il salame morbido Sa.Mo. è stato pubblicato ieri sul sito del ministero, il lotto di produzione interessato dal richiamo è quello del 27 ottobre 22, prodotto nello stabilimento di Matelica (Macerata). Il produttore avverte che "il prodotto non deve essere consumato ma riportato nel luogo di acquisto" Mentre il richiamo per il salame stagionato Colli è stato inserito oggi e riguarda il lotto di produzione del 13 settembre 2022 nei formati da 400/600 - 800/1000 grammi. Anche in questo caso il produttore suggerisce di non consumare il prodotto ma di riportarlo nel punto vendita dove è stato acquistato.

Cronaca

Nuove&nbsp;allerte&nbsp;alimentari&nbsp;sul sito del Ministero della salute. Nel giro di un paio di giorni, tra ieri e oggi, sono stati&nbsp;richiamati&nbsp;due differenti tipi e marchi di salame: quello morbido del marchio Sa.Mo srl per "rilevata presenza di&nbsp;listeria monocytogenes" e quello stagionato del Salumificio&nbsp;Colli di Colli Carlo &amp; C.&nbsp;snc, perché risultato positivo alla salmonella typhimurium.&nbsp; 
L'avviso per il salame morbido&nbsp;Sa.Mo. è stato pubblicato ieri sul sito&nbsp;del ministero, il lotto di produzione interessato&nbsp;dal richiamo è quello del 27 ottobre 22, prodotto nello stabilimento di&nbsp;Matelica (Macerata). Il produttore avverte che "il prodotto non&nbsp;deve essere consumato ma riportato nel luogo di acquisto" 
Mentre il richiamo per il salame stagionato Colli è stato inserito oggi e riguarda il lotto di produzione del 13 settembre 2022 nei formati da&nbsp;400/600 - 800/1000 grammi. Anche in questo caso il produttore suggerisce di non consumare il prodotto ma di riportarlo nel punto vendita dove è stato acquistato.

Allerta alimentare, richiamati due tipi di salame per presenza di listeria e salmonella

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