Milano - Tre Bicchieri 2022: la Lombardia fa 30. E si propone di slancio tra le regioni più vivaci e dinamiche dell’intero arco nazionale. Questa l'istantanea che emerge dall'anteprima regionale della Guida ai migliori vini italiani del Gambero Rosso, la guida enologica più autorevole insieme a quella del Seminario Veronelli.
La selezione è ricca di novità: con ben 17 Tre Bicchieri sur lie, rigorosamente rifermentati in bottiglia, la Lombardia è di gran lunga la prima in Italia per riconoscimenti sull’insidioso terreno del Metodo Classico. È un record, a conferma di un percorso qualitativo solido, frutto di cuvée più definite e profonde, di aderenza territoriale sempre più puntuale. Partendo dalle sponde del lago d’Iseo, la Franciacorta cresce con 11 vini premiati: ma anche lo standard medio è davvero elevato, con una produzione annua che supera i 18 milioni di bottiglie. Da un lato, si studiano attentamente nuove varietà capaci di resistere al cambiamento climatico (l'Erbamatt su tutte), dall’altro, aumentano lentamente le percentuali di Pinot Nero e triplicano i Dosaggio Zero.
Attraversiamo il Ponte della Becca e siamo in Oltrepò Pavese per trovare picchi di vera eccellenza ancora poco conosciuti al grande pubblico. Siamo convinti che nel Vecchio Piemonte si producano i migliori Metodo Classico Rosé d’Italia, ovviamente da Pinot Nero: tre i premiati in rosa in quest’edizione. Tanti produttori, che per anni hanno conferito le uve, si sono messi in proprio e dopo un percorso di crescita hanno raggiunto la piena maturità. Ci spostiamo sulle Alpi Retiche, in Valtellina, uno dei distretti italiani più affascinanti e dal livello medio spettacolare, dove il Gambero Rosso ha assaggiato alcuni tra i rossi più fini ed espressivi. C’è spazio anche per le favole, come quella del Botticino, denominazione del Bresciano che grazie alla famiglia Noventa fa parlare di sé non solo per lo splendore dei marmi.
I Tre Bicchieri 2022 della Lombardia:
Botticino Gobbio 2018 - Noventa
Brut M. Cl. - Monsupello
Franciacorta Brut - Corte Fusia
Franciacorta Brut Teatro alla Scala 2016 - Bellavista
Franciacorta Dosage Zéro 2013 - Castello Bonomi
Franciacorta Dosage Zéro Cuvéè Annamaria Clementi Ris. 2011 - Ca' del Bosco
Franciacorta Dosaggio Zero Riserva 33 2013 - Ferghettina
Franciacorta Extra Brut 2014 - Sparviere
Franciacorta Extra Brut 2016 - Ricci Curbastro
Franciacorta Extra Brut Animante - Barone Pizzini
Franciacorta Extra Brut Boschedòr 2016 - Bosio
Franciacorta Extra Brut Comarí del Salem 2014 - Uberti
Franciacorta Nature 61 2014 - Berlucchi & C.
Lugana Riserva del Lupo 2018 - Ca' Lojera
Lugana Sup. Madonna della Scoperta 2019 - Perla del Garda
Lugana Sup. Sel. Fabio Contato Ris. 2019 - Cà Maiol
M. Cl. Brut 1870 Antonio Giorgi 2012 - Giorgi
Note d’Agosto Extra Brut M. Cl. Rosé 2017 - Brandolini
OP Buttafuoco Storico V. Sacca del Prete 2017 - Fiamberti
OP Cruasé Roccapietra 2015 - Scuropasso - Roccapietra
OP Pinot Nero M. Cl. Extra Brut Vergomberra 2016 - Verdi
OP Pinot Nero M. Cl. Pas Dosé Cuvée Rosé 2013 - Calatroni
OP Pinot Nero Tavernetto 2018 - Conte Vistarino
RGC Groppello 2020 - Sincette
RGC Valtènesi Chiaretto Lettera C 2019 - Pasini San Giovanni
RGC Valtènesi Chiaretto RosaMara 2020 - Costaripa
Valtellina Sforzato Albareda 2019 - Mamete Prevostini
Valtellina Sfursat 5 Stelle 2018 - Negri
Valtellina Sup. Inferno Ris. 2016 - Rainoldi
Valtellina Sup. Sassella Stella Retica 2017 - Ar.Pe.Pe