Una nota pasticceria di Cremona avrebbe trovato il modo di ampliare i suoi guadagni con poca fatica. Qualcuno se ne è accorto e ha fatto una soffiata ai carabinieri i quali, controllando, hanno scoperto l’inghippo. E i pasticcieri sono finiti nei guai. Sotto Natale le pasticcerie fanno a gara per confezionare panettoni artigianali, di certo molto pregiati e buoni, ma venduti a prezzi molto superiori a quelli di fabbrica. E così questa pasticceria anziché fabbricare i panettoni, ne avrebbe acquistati una miriade di fabbrica, cambiando poi l’etichetta e trasformandoli in artigianali. Quando i Nas sono entrati nel laboratorio, hanno trovato 326 panettoni con l’etichetta dove si testimoniava che il prodotto era fatto in casa. Tutti i dolci sono stati sequestrati (naturalmente sono buoni, ma non artigianali). Le indagini sono in corso e la responsabilità dei denunciati sarà vagliata dal giudice nel processo.
P.G.R.