Pisogne, oggi il taglio del maxi salame lungo 28 metri

Prodotto a Calcio e pesa 200 chili. Si conta di farne 6mila fette da abbinare a uova e insalata. Il ricavato in beneficenza

Il maxi salame nel momento in cui è stato tolto dal deposito per essere portato in piazza

Il maxi salame nel momento in cui è stato tolto dal deposito per essere portato in piazza

Pisogne (Brescia), 22 aprile 2019 - È pronto da tagliare il maxi salame gigante che come ormai da diverse anni, per Pasquetta, la Pro Loco di Pisogne servirà alle tante persone che oggi visiteranno la località sul lago d’Iseo . «Öf, böch e salam nostrá», la manifestazione voluta dal Comune e dalla Proloco di Pisogne per dare occasione d’incontro alle famiglie si è aperta questa mattina alle nove e ora il salame è esposto in bella mostra in piazza Umberto Primo. L’appuntamento per il taglio è alle 16 con Chef Grigio e il suo staff. Quest’anno il salme prodotto dalla famiglia Turmolli di Calcio è lungo ben 28 metri e pesa 200 chili. L’idea è quella di tagliarlo in 6.000 fette da consumare con uova e insalata. Il prezzo di ogni porzione servita sarà simbolico. Il ricavato andrà alla scuola dell’infanzia di Pisogne.