Bergamo, al ristorante didattico Taste un menu da Oscar

Gli studenti dell'istituto alberghiero hanno preparato una lista speciale per il Food Film Fest

Il ristorante didattico Taste

Il ristorante didattico Taste

Bergamo, 13 giugno 2017 - Per gli amanti del gusto è in arrivo, da Taste, un menu da Oscar. Fino a domenica, in occasione della nuova edizione del Food Film Fest, il ristorante didattico dell’istituto scolastico ISchool, nella Domus di Bergamo, è pronto a sfornare piatti ispirati ai 30 film presenti al Festival.

Dai palati caserecci a quelli più raffinati, per deliziare ecco l’antipasto Watermelon, mix di insalata e anguria, ispirato all’omonimo film iraniano, per proseguire con il primo, Blessing, piatto a base di risotto verde che, attraverso la pellicola di Yaser Talebi, racconta la storia del riso, dalla raccolta alla sua benedizione. E poi Blu Honey, fagottino di mele e melanzane: protagonista è il miele, come nell’omonimo film d’animazione francese. Infine il caffè uno degli alimenti più pregiati del mondo, raccontato, nel film sloveno Coffee Time.