Patate
Chiuro, 15 settembre 2016 - Si tiene a Chiuro dal 20 al 25 settembre la prima edizione di "Idem con patate", manifestazione che tratterà di storia e cultura della patata alpina con approfondimenti su territorio, produzioni locali e sostenibilità.
Gli organizzatori hanno previsto di allestire il mercato contadino locale in piazza del mercato, mentre conferenze ed esposizioni si terranno a Palazzo Flematti, di proprietà di Ersaf e in gestione al Comune di Chiuro. In particolare sarà possibile degustare la patata blu di Valtellina, varietà locale ricca di antociani e proteine, che ha un sapore unico.